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Mädchen grillen anders
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Ist es nicht wunderschön, ein Mädchen zu sein, egal wie alt frau ist? Spätestens seit den Spice Girls oder den Gilmore Girls wissen wir: Wenn sich starke Frauen selbst als "Mädchen" bezeichnen, dann ist das ein stolzes Bekenntnis zu...
19,90 € *
Was koch´ ich heute?
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»Was koch’ ich heute?«: täglich um 8.20 Uhr im Radio BAYERN 3. »Frühaufdreherin« Claudia Conrath präsentiert: 111 Lieblingsrezepte der Hörer. Leckere Alltagsküche: schnell, kreativ, bodenständig. Ruck-Zuck-Rezepte, Hits für Kids, Schick...
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Pökeln & Räuchern
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Einst aus der Notwendigkeit des Haltbarmachens von Lebensmitteln entstanden, finden die alten handwerklichen Techniken Pökeln, Beizen, Lufttrocknen und Räuchern von Fleisch und Fisch heute wieder vermehrt Interesse bei allen, die...
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100% Wurst
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Entdecken Sie puren Wurst-Genuss – mit diesem Buch! Wurstliebhaber aufgepasst! Fleisch ist Ihr Gemüse und Selbstgemachtes schmeckt Ihnen am besten? Dann werfen Sie die Schürze über und legen Sie los. Für noch mehr Spaß genügt ein Griff...
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Weihnachtsbäckerei
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Willkommen in der Weihnachtsbäckerei • Die schönsten Rezepte für die Weihnachtsbäckerei von Aachener Printen bis zu Zimtsternen • Himmlisch leckere Plätzchen, Stollen, Printen, Muffins und mehr • Zauberhaft gestaltet und leicht erklärt...
7,99 € *
Marmeladen & Curds
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Egal ob aus dem eigenen Garten, vom Markt oder aus Wildsammlung – wenn der Duft frischer Früchte durch die Küche zieht, werden wir kreativ: Wir kombinieren heimische und exotische Früchte, Obst und Gemüse, und wagen uns an ganz neue...
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Koch dich glücklich: Burger
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Weit mehr als Fast Food! Längst steht Burger auch auf dem Speiseplan der modernen und gesunden Küche. Schließlich gibt es allerhand leckere Varianten, die man sich zwischen zwei Brötchenhälften zaubern kann. 60 inspirative Ideen liefert...
10,00 € *
Vorzügliches Unkraut
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Sammeln Ernten Kochen
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Gill Meller, Küchenchef im berühmten River Cottage, stellt 120 Rezepte vor, die von den Landschaften inspiriert sind, in denen er lebt und arbeitet. Er präsentiert einfache, ehrliche Gerichte aus natürlichen Zutaten, die er abseits der...
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Köstliche Kürbis-Küche
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Farbenfroh leuchtet uns der Kürbis entgegen. Kaum ein anderes Gemüse feiert seit Jahren eine erfolgreichere Renaissance als das einstige Lieblingsgemüse unserer Großmütter. Mit seiner Vielfalt an Farben und Formen legt er es geradezu...
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Heuschrecken, Schaben, Mehlwürmer & Co.
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Dieses kleine Insekten-Kochbuch will einen Weg weisen, Insekten schmackhaft zuzubereiten. Es enthält 17 Rezepte zu Insektengerichten in 10 Kategorien – von der Vorspeise bis zum Dessert. Man kann Insekten sehr vielfältig verwenden und...
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Kreative Familien-Weihnachtszeit
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60 kreative Weihnachtsideen aus der SWR Service-Sendung Kaffee oder Tee (wochentags am Nachmittag im TV). Die schönsten Back- und Bastelrezepte: das Familienbuch mit SOS-Tipps für ein stressfreies Fest. Warten und Vorfreuen, Überraschen...
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